Ingredientes:
• 500g de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 clara de ovo
• 1/2 xícara (chá) de semente de linhaça moída
• 1 cebola bem picada
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• Sal e salsa picada a gosto
Modo de fazer:
1. Misture os ingrediente e coloque numa fôrma de bolo inglês média untada e polvilhada com sementes de linhaça.
2. Leve ao forno a 180°C, por cerca de 30 minutos.
3. Deixe amornar e desenforme.
4. Sirva fatiado com o molho de sua preferência.
Fonte: Revista Viva Mais.
06 outubro 2009
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