10 novembro 2009

Biscoitos de Batata-Doce

Nossa receita do dia
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Ingredientes



2 xícaras de açúcar
2 xícaras de batata-doce cozida e passada no espremedor
600 g de Maizena
400 g de manteiga
2 colheres de chá (cheias) de fermento

Modo de Preparar

Misture o açúcar com a manteiga, a batata-doce, adicione o fermento e a Maisena. Misture tudo até formar uma massa homogênea. Modele os biscoitinhos e leve-os ao forno quente em assadeira untada.



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