01 outubro 2009

Sopa de Creme de Milho


Ingredientes

1/2 cebola picada
01 colher (sopa) de manteiga
01 lata de milho
02 latas (medida) de leite
02 colheres (sopa) de maizena
01 caldo de carne concentrado
200 g de requeijão
Modo de fazer

Num recipiente, coloque a cebola, a manteiga e leve ao microondas por 2 a 4 minutos na potência máxima, para refogar.

Bata o milho no liqüidificador, junte o leite, a cebola refogada, a maizena, o caldo de carne e o requeijão. Volte ao microondas por 5 a 8 minutos na potência máxima, para a sopa engrossar.
Rendimento: 4 a 6 porções

1 comentários:

Anônimo disse...

Boa!

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