21 agosto 2009

BOBÓ DE CAMARÃO


Ingredientes

2 kg de aipim ou fruta pão1 kg de camarão 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 molho de coentro leite de 1 coco 1 pimentão 4 tomates grandes 1 xícara de azeite de oliva 1 xícara de dendê sal a gosto

Modo de fazer

Cozinhe o aipim e passe no liquidificador. Tempere o camarão com sal e limão. Bata no liquidificador iodos os temperos acima. Ponha o azeite de oliva na panela para esquentar, despeje os um pouco. Ponha o aipim e por último o leite de coco e o dendê. Deixe cozinhar. Sirva quente.

1 comentários:

Anônimo disse...

Eh! baiana!!!

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